這站來到南豐紗廠,直接顛覆你對工廠的想像!
保留原本的建築結構+機械元素,再加入設計感十足的空間改造
新舊交織的氛圍,怎麼拍都超有質感📸
逛完當然要吃重頭戲👇
在地人大推的老字號——裕記大飯店
已經開業超過60年,還是三代傳承的炭燒老店🔥
招牌「炭燒燒鵝」一上桌直接香到不行🤤
外皮薄到像紙一樣卻超級酥脆,咬下去還會有“喀滋”聲!
裡面的鵝肉嫩到不行,油脂香+炭香直接在嘴裡炸開💥
沾一點酸梅醬,更是把甜、鹹、香全部拉到極致
完全就是會讓人念念不忘的味道✨
再配上一碗西洋菜湯
清甜又帶點溫潤的油脂感,整個超順口🥣
👉 這一趟才發現
香港不只有快節奏,其實也可以很慢、很深度
跟著「香港好味 美食指南」一起吃遍香港在地推薦
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每一站都讓人驚喜到不行❤️
#南豐紗廠
地址:香港荃灣白田壩街45號
營業時間:週一至日10:00~22:00
#深井裕記燒鵝飯店(裕記大飯店)
地址:香港汀九深康路9號
營業時間:週一至日11:30~22:00
#香港好味 #DiscoverHongKong
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